Мармит Royal Catering RCBM-6W-2000, 6 x GN 1/3, 2000 Вт (10010387 RCBM-6W-2000)

Мармит Royal Catering RCBM-6W-2000 — это профессиональное оборудование для поддержания температуры готовых блюд в заведениях HoReCa. Модель оснащена 6 контейнерами GN 1/3 и системой водяной бани, что обеспечивает безопасное хранение пищи без риска пригорания.

• 6 контейнеров GN 1/3 в комплекте
• Мощность нагрева 2000 Вт
• Регулирование температуры 0–85°C
• Общий объем 34,2 л
• Корпус из нержавеющей стали
• Кран для слива воды

Конструкция использует принцип конвекции воды между внешним резервуаром и внутренними контейнерами. Это минимизирует риск пригорания блюд, сохраняя их текстуру и вкус. Такой подход идеально подходит для соусов, каш и нежных мясных блюд, которые требуют бережного нагрева.

Нагревательный элемент мощностью 2000 Вт быстро доводит воду до рабочей температуры. Пользователь может плавно регулировать нагрев в диапазоне от 0 до 85°C, адаптируя режим под конкретный тип продуктов. Интуитивный LCD-дисплей отображает текущую температуру, а индикатор сигнализирует о процессе нагрева.

Общий объем мармита составляет 34,2 л, что позволяет одновременно поддерживать в теплом состоянии несколько разных блюд. В комплекте идут 6 контейнеров формата GN 1/3 глубиной 150 мм с крышками. Прибор совместим с другими стандартными емкостями GN, что упрощает интеграцию в существующую линию раздачи.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к механическим повреждениям и легко моется. Для упрощения слива воды из резервуара предусмотрен специальный кран. Наличие крышек на контейнерах помогает сохранять тепло и защищает еду от загрязнения во время работы.

В упаковке вы найдете мармит, 6 контейнеров GN 1/3 с крышками и инструкцию по эксплуатации.

Этот мармит предназначен для ресторанов, буфетов, кейтеринговых компаний и столовых, где важно долго держать большое количество блюд готовыми к подаче.

Прибор имеет компактные размеры 62 x 68 x 23 см и вес 14,4 кг, что позволяет легко транспортировать его на мероприятия или размещать на стойках. Серебристый цвет корпуса из нержавеющей стали гармонично вписывается в интерьер любого заведения.

Оборудование имеет сертификат CE, что подтверждает соответствие европейским стандартам качества и безопасности. Это гарантирует надежность работы устройства в профессиональной среде и его экологическую безопасность для контакта с продуктами питания.

Кроме LCD-дисплея, мармит оснащен световым индикатором, который сигнализирует об активном процессе нагрева или достижении заданной температуры. Это позволяет персоналу быстро оценивать состояние оборудования без необходимости постоянного контроля показателей на экране.