Мармит Fine Dine De Luxe Black GN 2/3, черный, индукционный

Мармит Fine Dine De Luxe Black GN 2/3 — это компактное и элегантное устройство для профессиональной подачи блюд в буфетах и кейтеринге. Благодаря индукционному дну и прочной конструкции из нержавеющей стали AISI 304, он обеспечивает стабильную температуру и эстетичный вид на любом мероприятии.

• Формат GN 2/3 для компактных порций
• Индукционное дно типа «сэндвич»
• Стеклянная крышка с гидравлическим механизмом
• Рама из нержавеющей стали AISI 304
• Желобок для конденсата
• Возможность использования с сухим горючим или нагревателями

Мармит оснащен толстым капсульным дном типа «сэндвич», что гарантирует оптимальную работу с индукционными плитами. Это позволяет равномерно нагревать блюда и экономить время при подготовке к подаче. Кроме индукции, модель можно использовать с сухим горючим (топливом) или нагревателями, что делает ее универсальным решением для различных условий эксплуатации.

Крышка изготовлена из стекла и оснащена гидравлическим механизмом медленного опускания, что обеспечивает безопасность и комфорт в работе. Специальный желобок для конденсата собирает капли воды, предотвращая их попадание на стол или в еду. Такое решение поддерживает чистоту рабочей поверхности и повышает гигиенические стандарты подачи.

Рама мармита изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость и долговечность даже при интенсивном использовании. Компактный размер GN 2/3 позволяет эффективно использовать пространство на буфетных линиях и в мобильных кейтеринговых решениях. Возможность штабелирования рам помогает сэкономить место при хранении оборудования.

Матовый черный цвет корпуса и стальные детали создают стильный индустриальный вид, который идеально вписывается в современные рестораны и отели. Эстетика De Luxe Black подчеркивает статус заведения и привлекает внимание гостей к подаче блюд. Такой дизайн гармонично сочетается с другими моделями коллекции, позволяя создавать единые композиции.

Гидравлический механизм крышки обеспечивает безопасное и плавное опускание, что защищает от ожогов и повреждений в подвижных зонах буфета. Стабильная рама из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует надежную фиксацию и устойчивость устройства на любой поверхности. Это важно для обеспечения безопасности персонала и гостей во время интенсивной подачи.