Сочная курочка с нотками яблока. Перед копчением, замачивание в маринаде со специями на два суток. Копчение происходит методом конднсации дыма, то есть смолы древесные оседают в специальный контейнер, а душистый дымок от тления трески ольхи осярает на продукцию. Соответственно, получаем деликатное мясо с красивым ароматом дыма без горечи и гари. Данное предложение хорошо подойдет для семейного обеда или для встречи гостей. Курочка упакована свежей, срок хранения в вакууме позволяет безопасное транспрорирование. Приятного аппетита!