Диск для нарезки 1 мм Sammic для овощерезок CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V

Диск для нарезки овощей на тонкие ломтики толщиной 1 мм от бренда Sammic. Предназначен для профессиональных овощерезок и многофункциональных устройств, обеспечивает равномерную и быструю нарезку.

• Толщина нарезки: 1 мм
• Совместимость: овощерезки Sammic CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Материал: нержавеющая сталь и алюминиевые сплавы
• Назначение: нарезка огурцов, моркови, картофеля
• Профессиональное качество для HoReCa

Точность нарезки для гастрономии

Диск позволяет получать тонкие и равномерные ломтики овощей, что критически важно для эстетичной подачи блюд. Толщина нарезки составляет 1 мм, что идеально подходит для приготовления салатов, карпаччо и чипсов. Такая точность ускоряет процесс термической обработки и улучшает внешний вид готовых блюд.

Совместимость с оборудованием Sammic

Диск полностью совместим с овощерезками и многофункциональными устройствами Sammic серий CA-21, CA-2V, CK-241 и CK-24V. Благодаря конструкции замена диска в устройстве позволяет гибко настраивать оборудование под разные задачи на кухне.

Материалы и долговечность

Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, что гарантирует устойчивость к интенсивному использованию. Металлическая конструкция обеспечивает высокую прочность и стойкость к интенсивной эксплуатации. Диск сохраняет свои режущие свойства в течение длительного времени, не требуя частых замен.

Назначение и сценарии использования

Диск оптимизирован для нарезки огурцов, моркови и картофеля. Он является незаменимым инструментом для шеф-поваров, которые ценят скорость и качество подготовки ингредиентов. Использование этого диска упрощает приготовление гарниров и закусок, где важна однородность толщины продукта.