Мармит Royal Catering RCBM_GN1/3_1, 3 x GN 1/3, 640 Вт, 16,5 л

Электрический мармит Royal Catering RCBM_GN1/3_1 — это профессиональное устройство для хранения готовых блюд в теплом состоянии. Модель оснащена тремя емкостями формата GN 1/3 и общей вместимостью 16,5 л, что позволяет одновременно подавать разнообразные блюда в ресторанах, буфетах и на кейтеринге.

• Мощность нагревательного элемента 640 Вт для быстрого прогрева
• Регулирование температуры в диапазоне 30-80°C
• Общая вместимость 16,5 л благодаря трем емкостям GN 1/3
• Водяная баня предотвращает пригорание блюд
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии
• Резиновые ножки обеспечивают устойчивость устройства

Устройство имеет нагревательный элемент мощностью 640 Вт, который обеспечивает быстрый нагрев водяной бани. Пользователь может настроить температуру в диапазоне от 30 до 80°C, что позволяет подобрать оптимальный режим для разных типов блюд. Такая гибкость важна для сохранения текстуры и вкуса продуктов без их переваривания.

Конструкция мармита использует принцип водяной бани, что гарантирует равномерное распределение тепла. Это полностью исключает риск пригорания пищи, даже если блюдо остается в емкости длительное время. Такой подход позволяет сохранять кулинарное качество и вкусовые свойства в течение всего времени подачи.

Модель комплектуется тремя емкостями GN 1/3 с крышками, что обеспечивает общий объем 16,5 л. Это позволяет разделить блюда по категориям и удобно их сервировать. Наличие крышек помогает сохранять тепло и обеспечивает удобство подачи.

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии. Гладкие поверхности значительно упрощают процесс мытья и поддержания гигиены. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость устройства на рабочей поверхности, предотвращая скольжение во время эксплуатации.

В комплект поставки входят сам мармит, три емкости GN 1/3 с крышками и инструкция по эксплуатации.

Этот мармит является необходимым оборудованием для предприятий общественного питания, которые ценят стабильную температуру блюд и эффективность работы кухни.