
| Производитель | Hendi |
|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Температурный диапазон | 90 °C |
| Цвет | Бежевый |
Лопатка для риса Hendi Hangiri — это специализированный инструмент для приготовления суши, сочетающий японские традиции с современным дизайном. Изготовленная из полипропилена и нейлона, она обеспечивает эффективное перемешивание риса с уксусом благодаря особой волнистой структуре поверхности.
Специальная поверхность лопатки имеет волнистую структуру, которая позволяет тщательно и равномерно перемешивать рис с заправкой. Это критически важно для достижения правильной текстуры риса для суши, где каждое зерно должно быть равномерно пропитано уксусом.
Прочные и безопасные материалыИнструмент изготовлен из полипропилена (PP) и полиамида (PA/нейлона), что гарантирует долговечность и устойчивость к износу.
Удобство в уходеЛопатка имеет легкую конструкцию, что снижает нагрузку на руку во время длительной работы. Изделие можно мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс очистки после приготовления.
Технические характеристикиДлина инструмента составляет 400 мм, а ширина — 115 мм, что делает его удобным для работы с чашами Hangiri. Изделие выдерживает температуру до 90 °C, что позволяет использовать его для горячего риса без риска деформации.
Эта лопатка особенно рекомендована для приготовления риса для суши, которые ценят точность в приготовлении риса и удобство в уходе за инвентарем.