Пресс-форма для лепки вареников с надписью «З КАПУСТОЮ», вареник 6,5 см, PETG

Ручная пресс-форма для лепки вареников с надписью «З КАПУСТОЮ» формирует вареник размером 6,5 см, соединяет края теста и оставляет рельефное обозначение начинки. Удобна для домашних вареников с капустой: надпись поможет отличить их от заготовок с другими начинками. Жёлтая полупрозрачная форма из PETG открывается как книжка; основание имеет четыре отверстия для крепления.

• Надпись на варенике: «З КАПУСТОЮ» (на украинском языке).
• Размер готового вареника: 6,5 см. Это размер изделия из теста, а не внешние габариты формы.
• Обрезка лишнего теста по краю кольца.
• Для лепки вареников с капустной начинкой и заготовок для замораживания.

• Тип: ручная пресс-форма для вареников, книжка.
• Материал: PETG.
• Цвет: жёлтый, полупрозрачный.
• Вес формы: 35 г.
• Технология изготовления: 3D-печать.
• Комплектация: пресс-форма, 1 шт.

1. Раскатайте тесто и положите его на открытую форму.
2. Добавьте начинку в центр.
3. Закройте форму и прижмите, чтобы соединить края, сформировать надпись и отделить лишнее тесто.
4. Откройте форму и осторожно снимите вареник.

Продукты на фото показывают результат использования и в комплект не входят. На поверхности могут быть заметны слои 3D-печати. Форма предназначена для лепки заготовок, не для варки или запекания.

Мойте вручную тёплой, не горячей водой с мягким средством, без абразивов. Не предназначено для мытья в посудомоечной машине.

Тесто: мука 360 г, кефир 2,5% 180 мл, растительное масло 2 ст. л., щепотка соли; мука для подпыла.

Начинка и подача: белокочанная капуста 400 г, морковь 1 шт., лук 2 шт., растительное масло 6 ст. л., соль.

1. Замесите тесто, заверните на 20 минут.
2. Измельчите капусту, морковь и одну луковицу. Жарьте с 4 ложками масла 15 минут на слабом огне. Посолите, остудите.
3. Раскатайте тесто до 2–3 мм, вырежьте кружочки, наполните и защипните.
4. Варите в подсоленной воде 4–5 минут после всплытия. Подайте со второй луковицей, обжаренной на оставшемся масле.

Перед работой слегка припылите форму мукой. Используйте остывшую начинку, не переполняйте углубления и оставляйте края теста чистыми. Количество начинки подбирайте под форму. В воду опускайте только сформованные вареники: пластиковую форму не кипятите.