Вино игристое 46 Parallel Grand Admiral Brut Nature 2020 белое брют 0.75 л

Grand Admiral Brut Nature 2020 — изысканное белое игристое вино от 46 Parallel, представленное в лимитированном релизе, отражающем особенности винтажа 2020 года и мастерство украинского виноделия. Созданное из винограда сортов Пино Блан и Рислинг, выращенного на юге Украины, вино произведено по классическому методу шампанизации с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 60 месяцев. Отличается светло-соломенным цветом с деликатными золотистыми оттенками, многогранным ароматом, тонким перляжем и сложным, гармоничным вкусом.

Grand Admiral — премиальная коллекция вин 46 Parallel, воплощающая уважение к украинскому терруару, тщательный отбор винограда и внимание к каждому этапу производства. Коллекция объединяет выдержанные тихие и классические игристые вина, каждое из которых раскрывает индивидуальный характер своего винтажа.

Grand Admiral Brut Nature 2020 выпущено ограниченным тиражом — всего 965 бутылок, каждая из которых имеет индивидуальный номер. Такая нумерация подчёркивает эксклюзивность релиза и его коллекционный характер. Гармоничное сочетание живой кислотности Рислинга и мягкой округлости Пино Блан формирует элегантную структуру вина, а длительное созревание на осадке придаёт ему особую глубину. Стиль Brut Nature подчёркивает природную чистоту, сухость и минеральный характер этого игристого вина.

Дегустационные характеристики

Виноград: Пино Блан, Рислинг.

Цвет: светло-соломенный с деликатными золотистыми оттенками.

Букет: чистый, многослойный и элегантный, с выразительными нотами зелёного яблока, цитрусовой цедры и белой груши. По мере раскрытия в бокале проявляются оттенки бриоши, свежей выпечки, миндаля и сливочного масла, дополненные тонкими минеральными нюансами.

Вкус: сухой, гармоничный и структурированный, с живой кислотностью и мягкой кремовой текстурой. Во вкусе раскрываются ноты цитрусовых, зелёного яблока, белого персика, хлебные и ореховые оттенки. Выразительная минеральность придаёт сложности, формируя продолжительное, чистое и утончённое послевкусие.

Выдержка: не менее 60 месяцев на дрожжевом осадке по классическому методу шампанизации с вторичным брожением в бутылке. Длительный контакт с дрожжевым осадком способствует развитию сложного ароматического профиля, округлой текстуры и тонкого, стойкого перляжа.

Гастрономические сочетания
Grand Admiral Brut Nature 2020 прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополняет устрицы, морепродукты, блюда из белой рыбы, морские гребешки, тартар из рыбы, деликатные сыры и блюда высокой кухни. Благодаря выразительной кислотности и сбалансированной структуре вино особенно удачно сочетается с блюдами, обладающими нежной текстурой и утончённым вкусом. Оно станет отличным выбором для торжественных событий, гастрономических ужинов и особых моментов.

Grand Admiral Brut Nature 2020 — особенный винтажный релиз, в котором сочетаются характер украинского терруара, мастерство классического виноделия и элегантность длительной выдержки. Вино для ценителей сложных, многогранных игристых вин с собственной историей.
Proudly Ukrainian.