
| Производитель | De Buyer |
|---|---|
| Назначение | Для перца |
| Материал | Дерево |
Мельница для перца de Buyer Paso 10 см – классическая модель из натурального бука, компактная и элегантная. Толстые плавные изгибы обеспечивают удобный захват, а размер оптимален для ежедневного использования на кухне или сервировке стола.
Надежный механизм из углеродистой стали оснащен двойным рядом зубцов, которые захватывают зерна перца, равномерно измельчая их без разрушения структуры - для максимально насыщенного аромата.
Серия Paso - это сочетание классических форм, компактного размера и натурального дерева, созданное для тех, кто ценит простоту, удобство и французскую эстетику на каждый день.
Основные характеристики:
Преимущества и особенности:
1. Подходит для измельчения перца горошком (черного, белого, зеленого) диаметром до 6 мм.
2. Не предназначен для использования с солью, сушеными травами, семенами или другими твердыми специями.
3. Классическая винтовая регулировка (традиционная).
Как работает: Степень помола регулируется затягиванием или ослаблением центрального винта в верхней части мельницы (на ручке).
Достоинства классической винтовой регулировки:
de Buyer — французский бренд кухонной посуды и профессиональных кулинарных инструментов, основанный в 1830 году во Франции. Компания изготавливает широкий ассортимент продукции: сковородки из углеродистой стали, медные и нержавеющие кастрюли, мандолины, формы для выпекания, блинчики для приправ, а также кондитерские аксессуары. Продукция de Buyer экспортируется более чем в 95 стран мира и пользуется популярностью как среди профессиональных поваров, так и среди ценителей кулинарии.