Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate экстрачерный органический шоколад с миндалем 72% какао, 100 г

Cachet Organic Almonds экстрачерный органический шоколад с миндалем 72% какао, 100 г

Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate 72% - премиальный бельгийский экстрачерный шоколад с миндалем из органической коллекции Cachet от Kim's Chocolates. Высокое содержание какао 72% создает глубокий и интенсивный шоколадный характер, а миндаль добавляет приятный хруст, мягкую ореховую сладость и делает вкус более объемным.

Это шоколад для тех, кто любит по-настоящему выразительное какао, но не хочет, чтобы вкус был однообразно горьким. Миндаль очень удачно смягчает интенсивность 72% шоколада, добавляет текстуру и создает тот контраст, благодаря которому к плитке хочется возвращаться снова.

Вкус Cachet Organic 72% Cacao with Almonds

Основу плитки составляет насыщенный экстрачерный шоколад с 72% какао. Его вкус глубокий, выразительный и с характерной благородной какао-горчинкой. Кусочки миндаля добавляют мягкий ореховый оттенок и хрустящую текстуру, уравновешивая интенсивность темного шоколада.

• Тип: экстрачерный шоколад с миндалем;
• Содержание какао: 72%;
• Вкус: глубокий, насыщенный, шоколадно-ореховый;
• Основной акцент: интенсивное какао и миндаль;
• Горчинка: выразительная, характерная для 72% какао;
• Сладость: умеренная;
• Текстура: гладкий темный шоколад с хрустящим миндалем;
• Послевкусие: продолжительное, какао-ореховое.

72% какао - насыщенный характер без лишней сладости

Содержание какао 72% делает Cachet Organic Almonds заметно насыщеннее классического темного шоколада. Здесь на первом плане остается именно какао, а не сахар, поэтому плитка хорошо подойдет тем, кто ценит более чистый и выразительный шоколадный профиль.

При этом миндаль делает вкус мягче и интереснее. Ореховая нота естественно сочетается с какао и добавляет шоколаду приятную теплоту.

Органический бельгийский шоколад

Cachet Organic Almonds производит бельгийская компания Kim's Chocolates. Для органической коллекции Cachet используется сертифицированное какао из Восточной и Центральной Африки - Уганды, Танзании и Конго.

Танзанийские какао-бобы ценятся за выразительную ароматность, а какао из Уганды и Конго добавляет композиции насыщенности и более глубокого характера. Сочетание разного африканского происхождения позволяет бренду создавать сбалансированный профиль даже в шоколаде с высоким содержанием какао.

Продукт имеет органическую сертификацию Certisys BE-BIO-01. Органическая серия Cachet также связана с программами ответственного происхождения какао и сертификацией Rainforest Alliance.

Почему на упаковке Cachet Organic Almonds изображен лев

Золотой африканский лев на упаковке этой плитки прекрасно соответствует ее характеру. Но появился он здесь не просто потому, что 72% шоколад кажется сильным и насыщенным. Вся органическая коллекция Cachet создана с визуальными образами, вдохновленными природой и культурой Африки, особенно Танзании, с которой Kim's Chocolates связывает многолетнее сотрудничество.

На разных плитках серии можно увидеть слонов, львов, леопардов, жирафов, птиц и других обитателей африканской природы. Для шоколада с миндалем выбрали именно льва, и он очень органично передает характер этой плитки - глубокий, сильный и узнаваемый.

Поэтому упаковка Cachet работает не просто как красивый дизайн. Она продолжает историю продукта, напоминая, что за бельгийской шоколадной традицией стоят также регионы Африки, где выращивается какао.

Cocoa for Schools - история, которая стоит за серией Cachet Organic

Особое место в философии Kim's Chocolates занимает социальный проект Cocoa for Schools в Южной Танзании. Компания много лет сотрудничает с какао-регионами и поддерживает развитие образования в местных сообществах.

Проект работает, в частности, в районах Kyela, Busokelo и Rungwe. Поддержка направляется на школьную инфраструктуру, условия обучения и доступ детей к образованию. Поэтому африканские мотивы на упаковках Cachet Organic имеют реальное продолжение в истории бренда.

В этом и заключается одна из самых интересных особенностей Cachet: плитка создается в Бельгии, какао имеет африканское происхождение, а дизайн и социальные проекты объединяют эти две части истории в одном продукте.

Подходит для веганов

Cachet Organic 72% Cacao with Almonds подходит для веганов, что отдельно указывает производитель. Это делает плитку интересной не только для ценителей темного шоколада, но и для тех, кто выбирает продукты без ингредиентов животного происхождения.

С чем сочетается шоколад 72% с миндалем

Благодаря высокому содержанию какао эта плитка особенно хорошо сочетается с кофе и несладкими напитками. Миндаль добавляет мягкости, поэтому шоколад прекрасно работает и как самостоятельный небольшой десерт.

• с эспрессо и ристретто;
• с американо или фильтр-кофе;
• с капучино без дополнительных сиропов;
• с черным чаем;
• с пуэром или улуном;
• как самостоятельный десерт;
• для подарочных наборов с кофе и чаем.

Характеристики

• Бренд: Cachet
• Производитель: Kim's Chocolates N.V.
• Серия: Organic
• Название: 72% Cacao with Almonds
• Тип: экстрачерный шоколад с миндалем
• Содержание какао: 72%
• Добавка: миндаль
• Происхождение какао серии: Уганда, Танзания, Конго
• Сертификация: Organic, Certisys BE-BIO-01
• Особенность: подходит для веганов
• Формат: шоколадная плитка
• Вес: 100 г
• Страна производства: Бельгия

Cachet Organic Almonds Extra Dark Chocolate 72% 100 г - выразительный бельгийский шоколад для тех, кто любит настоящую интенсивность какао и натуральные ореховые сочетания. 72% какао дают глубину и характер, миндаль добавляет хруст и мягкость, а узнаваемая упаковка с африканским львом продолжает необычную историю органической коллекции Cachet.

Заказывайте Cachet Organic экстрачерный шоколад с миндалем 72% какао, 100 г в интернет-магазине Coffee Culture с доставкой по Киеву и Украине.