Пресс для пиццы APACH APRESS 33

APACH APRESS 33 — профессиональный пресс для формирования основы пиццы диаметром до 330 мм. Оснащение предназначено для быстрого и равномерного формирования теста, а возможность регулировки толщины позволяет получать заготовки в соответствии с технологическими требованиями.

Модель рассчитана на работу с порциями теста массой 100–270 г, что делает ее практичным решением для профессиональных пицерий, ресторанов, кафе и других учреждений общественного питания.

Удобное формирование теста

APACH APRESS 33 позволяет формировать круглые основания пиццы заданного диаметра и регулировать их толщину. Это помогает стандартизировать заготовки и поддерживать стабильность результата при серийном приготовлении.

Корпус и рабочие поверхности изготовлены из нержавеющей стали, отвечающей требованиям к профессиональному кухонному оборудованию и обеспечивающему практичность конструкции.

Основные преимущества

• профессиональный пресс для формирования основы пиццы
• диаметр рабочей поверхности 330 мм
• масса заготовки теста 100–270 г
• регулировка толщины заготовки
• корпус и рабочие поверхности с нержавеющей стали
• мощность 4,75 кВт
• напруга 380 В
• производство - Италия
• бренд APACH

Технические характеристики

Модель: APACH APRESS 33
Бренд: APACH
Страна происхождения: Италия
Тип оборудования: пресс для пиццы
Диаметр рабочей поверхности: 330 мм
Вес заготовки теста: 100–270 г
Регулировка толщины: є
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь
Мощность: 4,75 кВт
Напруга: 380 В

Габарити (Ш × Г × В): 470 × 660 × 825 мм
Вага нетто: 121 кг

Габариты упаковки (Ш × Г × В): 750 × 880 × 1030 мм
Вес брутто: 140 кг

APACH APRESS 33 — профессиональное оборудование для быстрого и точного формирования основания пиццы Ø330 мм с возможностью регулировки толщины заготовки.