Салями Пепперони Blu Italia (Италия), весовая

Создайте аутентичную неаполитанскую пиццу или роскошную мясную тарелку с оригинальной итальянской салями Пепперони (Salsiccia Piccante) от бренда Blu Italia. Это премиальный мясной деликатес с выраженной остротой, который задает тон всему блюду. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: настоящей пиццы Дьявола, итальянских панини, брускетт, антипасти и закусок к вину.

Оригинальная итальянская Salsiccia Piccante изготавливается из отборной свинины с добавлением красного перца чили и средиземноморских специй, которые обеспечивают колбасе яркий рубиновый цвет и пикантный вкус. Важное преимущество этого продукта — отсутствие глютена и молочных производных (Senza Glutine & Derivati del Latte), что делает его безопасным для гостей с аллергиями. При запекании ломтики Blu Italia идеально отдают пряное масло, слегка подкручиваются и образуют хрустящую корочку, не пересушиваясь.

Фасовка весовая удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: весовая (продается целыми палками в защитной среде).

Салями Пепперони Blu Italia (Италия), весовая хорошо сочетается с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Пиццерии и итальянские рестораны: Эталонный ингредиент для классической пиццы "Пепперони", острой "Дьяволы", закрытых кальцоне и фокаччи.
• Бары, пабы и винные бутики: Премиальная составляющая мясных досок (антипасти), которая идеально оттеняет вкус крафтового пива и красного вина.
• Домашняя кухня: Возможность наслаждаться ресторанными деликатесами дома — в горячих бутербродах, пасте или просто как самостоятельная закуска.

Для HoReCa, ресторанов, кафе и кейтеринга фасовка весовая удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Использование оригинальной итальянской салями позволяет позиционировать ваши блюда в премиум-сегменте, устанавливая более высокую маржинальность. Плотная консистенция колбасы обеспечивает идеальную нарезку на слайсере до миллиметра, что гарантирует точный контроль фудкоста и отсутствие неликвидных обрезков.

Три практических варианта для кухни:

• Пицца Пепперони (Дьявола): Нарежьте салями тонкими слайсами (1.5-2 мм) и выложите поверх моцареллы перед выпеканием — колбаса отдаст свой пикантный сок сыру.
• Итальянское панини: Положите ломтики Salsiccia Piccante в разрезанную чиабатту вместе с сыром проволоне, рукколой и соусом песто.
• Классические антипасти: Подавайте салями на большой тарелке с артишоками, каперсами, вялеными томатами и оливками.

Салями Пепперони Blu Italia (Италия), весовая хорошо сочетается с моцареллой, пармезаном, томатными соусами, острым перцем, оливками и свежим базиликом.

Фасовка: весовая (колбасные палки в вакуумной упаковке). Хранить в холодильной камере при температуре от +2°C до +6°C. После нарушения вакуума срез батона необходимо оборачивать пищевой пленкой, чтобы сохранить сочность мяса, избежать обветривания краев и потери аромата.

В интернет-магазине Era Prime Food можно заказать Салями Пепперони Blu Italia (Италия), весовая с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно, с гарантией соблюдения температурного режима.

Для домашних покупателей формат весовая подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас под рукой. Для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и пиццерий Era Prime Food удобен как локальный поставщик ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если Салями Пепперони Blu Italia (Италия), весовая является регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите его онлайн в Era Prime Food и получите в удобное время.

• Состав: Свинина, соль, декстроза, специи (чили, перец), антиоксиданты, консерванты. Не содержит глютена и производных молока (Senza Glutine & Derivati del Latte).
• Аллергены: Отсутствуют.
• Пищевая ценность на 100 г (усредненно): Энергетическая ценность — 410 ккал / 1700 кДж; Белки — 22.0 г; Жиры — 35.0 г; Углеводы — 1.5 г.
• Условия хранения: Хранить при температуре +2°C...+6°C. Срок годности указан на упаковке (обычно 90-120 суток в закрытом виде).