Печь на древесном угле Mibrasa HMBABSB75

На 75-95 посадочных мест, на пол. Зона в верхней части печи (решетчатая полка + 3-сторонний борт) используется для удерживания готовых блюд теплыми за счет остаточного тепла печи при температуре +50...+70град. Ттемпературный диапазон +250...+350 град. Закрытое отделение - тепловой шкаф, для поддержания ингредиентов теплыми за счет остаточного тепла печи при температуре +50...+70 град. Производительность (количество готовой продукции) до 70 кг/час. Расход древесного угля 10 кг/день. Регулируемые по высоте ножки, в комплекте искрососник с колпаком, термометр, решетка из нержавеющей стали размером 595х540 мм для мяса, щипцы, лопатка для пепла, кочерга, щетка с металлической щетиной для чистки решетки, ящик для пепла