Пуш Темпер 58.35 MHW-3BOMBER
Характеристики
Бренд MHW-3Bomber
Тип основи Рифлений
Материал нержавеющая сталь
Диаметр: 58.35 мм — идеально под стандартные профессиональные корзины.
Вес: около 320 г — комфортный в руке.
Материалы: SUS304 (нержавейка), алюминиевый сплав, натуральный орех - качественные и износостойкие.
Пуш Темпер 58.35 MHW-3Bomber Walnut
Пуш-темпер MHW-3Bomber Armor 2.0 Thread (58 мм) — это профессиональный динамометрический темпер с оригинальной конструкцией и точной работой. Создан для стабильной, равномерной и повторяющейся темперовки кофе при приготовлении эспрессо.
Особенности конструкции:
Механизм с тройной пружиной: Обеспечивает автоматический сброс и стабильное давление при каждом нажатии. Это исключает человеческий фактор и делает процесс трамбирования более точным.
Постоянное давление 30 фунтов (~13.6 кг): Темпер утрамбует кофе с одинаковым усилием каждый раз, что особенно важно для стабильного вкуса в чашке.
Регулируемая глубина (до 13 мм): Позволяет адаптироваться под разное количество кофе в корзине. Универсальность – большой плюс для бариста, работающих с различными сортами и дозировкой.
Точный наконечник из стали: Обеспечивает ровную и плотную темтреровку, что улучшает экстракцию и предотвращает каналы («channeling").
Темпер подойдет тем, кто хочет убрать "человечный фактор" и добиться стабильного вкуса в каждой чашке. Особенно будет полезен в кофейнях с текущим приготовлением или тем, кто увлечен приготовлением эспрессо дома на серьезном уровне.