Пуш Темпер 58 мм.Sokudo MHW-3Bomber Rosewood Рифлений

Пуш Темпер 58 мм. MHW-3BOMBER для кофе Характеристики Пуш Темпер для кави Регулировка глубины Диаметр: 58 мм Тип - рифленый Цвет: Черное/дерево Материал: Пищевая сталь/Дерево Палисандр Страна Производитель: Китай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоской основой и регулируемой "глубиной погружения". Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах. Глубина регулируется от 3 до 12 мм, пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении. Материал: пищевая нержавеющая сталь, полиамид. Цвет: черный. Что такое Пуш-темпер Пуш темпер – это новый инструмент в арсенале бариста. У него очень много преимуществ перед классическим темпером! Начиная от непревзойденного дизайна, удовлетворяющего эстетику созерцания рабочего пространства, заканчивая, безусловно идеальными техническими функциями этого изобретения Что изменилось по сравнению с обычным темпером? На смену ручке пришла плоская таблетка, и это очень весомое преимущество. Далеко не у всех анатомия кисти (а точнее - длина пальцев), позволяет осуществить темперирование, облокотившись центром ладони о ручку, тогда как кончиками пальцев нужно контролировать равновесие темперирования. Хотя, для этого есть темперы из разной длинной ручки. Но! стоит заметить, эта характеристика является второстепенной, но при этом это один из плюсов пуш темпера. Следующий особенность — благодаря своему техническому устройству, пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперирования, не требуя особых усилий со стороны бариста. Если раньше для осуществления темперирования нужно было приобрести массу параметров: упор холдера, угол изгиба локтя, особая постановка кисти, захват, давление! То теперь этот особый ритуал, безупречность исполнения которого непосредственно указывает на опыт бариста, сводится к простому нажатию (push). Это позволит Бариста сразу уделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе, минуя нюансы техники темперирования. Еще один крутой бонус – бариста может устанавливать глубину темперирования, ориентируясь на шкалу пуш-темпера (от 3 до 12 мм). Пуш темпер прост в использовании, практичен в применении, осуществляет полный контроль над равномерностью трамбирования и просто красавец:)