Питчер Mhw-3bomber 400 мл без ручки, кожаный чехол
Общие характеристики Питчера
Объем: 400 мл.
Вес 155 грамм
Материал: Stainless Steel 304
Материал чехла - натуральная кожа
Сливной носик: Да
Ручка: Нет
Подходит для Латте-арт: Да
Питчер без ручки меняет представление о традиционном джаге для латте-арта, обеспечивая большую маневренность и контроль при наливании. Он дает свободу движений, создавая сложные конструкции с большой точностью.
Двойные дугообразные каналы потока Питчера обеспечивают плавный и равномерный налив каждый раз.
Инновационный носик вдохновлен биометрией: такой питчер может похвастаться новаторским дизайном носика, имитирующего точность и утонченность рта крокодила. Вы будете поражены точностью и контролем, которых вы можете достичь, воплощая в жизнь свои идеи латте-арта.
Пропорции нашего кувшина улучшают вашу технику налива, позволяя с легкостью создавать замысловатые узоры. Хорошо сбалансированный дизайн обеспечивает оптимальный контроль и удовольствие от латте-арта.
Винтажный кожаный чехол не только защитит кувшин, но и придаст стильный вид вашей кофейной станции.
Для чего нужен питчер
Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком, к свежеприготовленному эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену. Бариста сбивает молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед подачей напитка. И питчер – оптимальная посуда для приготовления молочной пены. Для изготовления потчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности, хотя встречаются также потчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они менее надежны. Хорошая теплопроводность очень важна, поскольку процесс приготовления пенки непосредственно связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не закипеть.
Как выбрать правильный питчер для молока
При выборе питомца в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питомцам с толстыми стенками. Они гораздо медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питеры бывают самых разных объемов – от 120 мл до 1 литра, но при любом объеме нежелательно наполнять питомца более чем на половину.
Для бариста очень форма и размер носика питомца. Формирование тонкого ламинарного струи взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.