Темпер ZeroHero Sword 58.5 мм черный 30 lb Ripple Base

Темпер ZeroHero Sword 58.5 мм черный 30 lb Ripple Base — это профессиональный калиброванный темпер с фиксированным давлением 30 lb, предназначенный для стабильной и качественной экстракции эспрессо. Основная особенность данного темпера заключается в рифленой основе, которая обеспечивает равномерное распределение давления по поверхности кофейной таблетки.

• Калиброванный темпер с фиксированным давлением 30 lb (13,6 кг)
• Диаметр 58.5 мм, подходит для стандартных корзин эспрессо
• Рифленая основа Ripple для улучшения стабильности пролива

Темпер ZeroHero Sword оснащен системой самовыравнивания и горизонтальным стоппером, что позволяет ему автоматически сохранять перпендикулярность к корзине. Это минимизирует риск перекосов и каналообразования, обеспечивая чистую экстракцию. Встроенный звуковой клик-контроль сигнализирует о достижении правильного усилия, что позволяет баристам получать одинаковое давление при каждом использовании.

Темпер изготовлен из пищевой нержавеющей стали SUS304, которая устойчива к износу и коррозии. Ручка выполнена из алюминиевого сплава, что обеспечивает легкость и удобство в использовании. Вес темпера составляет около 580 г, а высота — 120 мм, что делает его сбалансированным и комфортным для работы как в домашних условиях, так и в профессиональной среде.

• Темпер ZeroHero Sword 58.5 мм