
| Производитель | WOW Cacao |
|---|---|
| Вес | 120 г |
| Страна | Домінікана |
|---|
Тертые какао-бобы для приготовления напитков с какао.
Только три ингредиента – какао-бобы, виноград и молотая ваниль.
Терруарные какао-бобы ВИЛЛА РИВА из Доминиканы сначала прошли первую ферментацию в трехуровневых деревянных ящиках (6 суток) и медленную солнечную сушку (7 – 10 суток) в стране происхождения.
Далее всего 70 кг этих какао-бобов были доставлены на фермерское виноградное хозяйство в Кировоградской области, где состоялась их вторая (или пост) ферментация в 120 кг сладкого розового винограда сорта "Лидия" в течение трех суток и последующая сушка в течение семи суток на летнем солнце.
Фасовка: Масса нетто — 120 г.
