Ковш Lessner серии Chocolate Line изготовлен из высококачественного алюминия с мраморным антипригарным покрытием. Предназначен для жарки, тушения, приготовления самых разных соусов, его можно использовать для варки, припускания и пассерования. Корпус сотейника обеспечивает равномерное распределение и длительное сохранение тепла, что позволяет готовить блюда любой сложности. Ручка изготовлена из бакелита с покрытием Soft Touch, что обеспечивает максимальный комфорт при использовании. Крышка из жаропрочных стекол позволяет следить за процессом приготовления, не открывая крышки. Специальное отверстие для выхода пара позволяет готовить с закрытой крышкой. Подходит для всех видов плит, включая индукционные.