Шу Пуэр Да Сюэ Шань «Большая Снежная Гора» 2021 китайский чай, блин 357 г

Шу Пуэр «Большая Снежная Гора» (Да Сюэ Шань) — прессованный китайский чай из провинции Юньнань, произведённый в 2021 году.

Чай обладает мягким, насыщенным и приятно сладковатым профилем. В аромате ощущаются ореховые ноты, а готовый настой раскрывается мягким вкусом с выразительными оттенками ореха.

Хороший вариант как для знакомства с Шу Пуэром, так и для ежедневного чаепития. Благодаря прессованному формату чай удобно хранить, а одна порция подходит для нескольких завариваний проливами.

Характеристики:

• вид чая — Шу Пуэр;
• название — Да Сюэ Шань / Большая Снежная Гора;
• год производства — 2021;
• страна — Китай;
• регион — провинция Юньнань;
• форма — прессованный блин;
• вес — 357 г;
• производитель — Pu'er Jindian Tea Industry Co., Ltd.;
• ароматический профиль — мягкий, сладковатый, ореховый;
• вкус — насыщенный, мягкий, с ореховыми нотами;
• подходит для многократного заваривания проливами.

Как заваривать:
Возьмите 5–7 г чая на 100–150 мл воды. Температура — 95–100°C. Первый короткий пролив рекомендуется слить. Последующие заваривания начинайте с нескольких секунд, постепенно увеличивая время.

Подходит для заваривания в гайвани, типоде или чайнике.