Профессиональная машина Resto Quality Granitor SLUSH24. Y предназначена для приготовления сорбетов, слаш-коктейлей и гранит. Оборудование подходит для заведений, где одновременно подаются напитки различных видов. Система имеет два отдельных охлаждаемых объема по 12 литров каждый. Контейнеры изготовлены из поликарбоната пищевого класса для безопасного контакта с продуктами. Пропорция сахара в смеси должна составлять от 12% до 17%. Гранитовую смесь необходимо охлаждать постепенно, начиная с режима и, затем переключаться на режим II. Оборудование оснащено стандартным поддоном для конденсата с индикатором уровня воды. Энергосберегающий режим ночной работы обеспечивает сохранение продукта при постоянной низкой температуре без необходимости ежедневного слива. Профессиональное решение для ресторанов, кафе и баров.