Пружинний пуш-темпер для кави (вітринний екземпляр)

Використовується для професійного приготування еспресо.
Він призначений для рівномірного трамбування та розрівнювання меленої кави у портафільтрі (холдері) кавомашини, формуючи щільну "кавову таблетку".
На відміну від звичайних темперів, цей інструмент має вбудовану пружину, яка забезпечує постійний та рівномірний тиск, мінімізуючи людський фактор.
Багато моделей мають регульовану базу або шайбу, що дозволяє налаштовувати глибину трамбування або силу тиску залежно від помелу та сорту кави.
Зазвичай виготовляється з нержавіючої сталі (основа) та алюмінієвого сплаву (ручка), а його діаметр підбирається під розмір портафільтра, найчастіше це 51 мм, 53 мм або 58 мм