Форма для сыра конус 600 г универсальная для домашнего сыроделия с перфорацией для отделения сыворотки

Сырная форма "Конус" предназначена для приготовления до 0,6 кг сыра. Её диаметр 12 см позволяет использовать форму для создания Камамбера, Брынзы, Халлуми, Качотты, Феты и других видов сыров.

Форма имеет перфорированные стенки и дно, что способствует быстрому отводу лишней сыворотки. Специальные отверстия повторяют узор корзины из виноградной лозы, как у традиционных сырных форм. Это обеспечивает эффективное отделение сыворотки, сохраняя ценное сырное зерно.

Форма изготовлена из пищевого пластика, подходит для мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью. Благодаря толстым стенкам, её можно использовать для лёгкого прессования.

• • Верхний диаметр: 12 см

• • Нижний диаметр: 8,5 см

• • Высота: 7 см

• • Объём: 600 мл

• • Вместимость: до 0,6 кг

• • Материал: пищевой пластик

• • Цвет: белый

• • Производитель: Украина

• • Универсальность – подходит для разных видов сыров

• • Перфорация для эффективного отвода сыворотки

• • Прочный пищевой пластик – безопасность и долговечность

• • Оптимальные размеры – удобство использования

• • Расход молока на разные виды сыра:

• • Твердые сыры (чеддер, пармезан, гауда) – выход около 10% от массы молока. Нужно 6 литров молока.

• • Мягкие сыры (бри, камамбер) – выход около 12-15%. Нужно 4-5 литров молока.

• • Творожные сыры (рикотта, фета) – выход 15-20%. Нужно 3-4 литра молока.

Создайте свой идеальный сыр с помощью формы "Конус"! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких домашними сырными деликатесами. Закажите сейчас и начните своё сыроделие с качественным инструментом!