К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Тесторозкатка S 42 GGF
Код: 528-12
1 032 ₴
Характеристики и описание
Основные
| Страна производитель | Италия |
|---|---|
| Производитель | GGF |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| В комплекте оборудования | Ножная педаль |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
Габаритные размеры
| Длина | 540 мм |
|---|---|
| Ширина | 390 мм |
| Высота | 740 мм |
| Вес | 34 кг |
Параметры производительности
| Развод валков | 5 мм |
|---|---|
| Длина валков | 400 мм |
| Количество валков | 1 пара |
Тесторозкатка GGF S 42 — профессиональное оборудование для быстрого и равномерного раскатки теста, предназначенное для пиццерий, ресторанов, пекарень, кафе и других заведений общественного питания. Машина позволяет получать заготовки одинаковой толщины для приготовления пиццы, хлебобулочных изделий и других изделий из дрожжевого или пресной теста.
Раскатывание выполняется методом холодной обработкиблагодаря чему тесто не нагревается, сохраняет свою структуру, эластичность и природные свойства. Это положительно влияет на качество готовой выпечки и обеспечивает стабильный результат даже при интенсивной эксплуатации.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из сертифицированных пищевых материалов, которые соответствуют современным санитарным требованиям. Модель оснащена ножной педалью управления, позволяющий оператору работать без использования рук, повышая производительность и комфорт во время работы.
Тесторозкатка обеспечивает регулирование толщины пласта от 0 до 5 мм и позволяет получать круглые заготовки для пиццы диаметром от 260 до 400 мм.
Преимущества:- профессиональное оборудование для заведений HoReCa;
- холодная раскатка без нагрева теста;
- сохранение структуры и свойств теста;
- регулировка толщины раскатки от 0 до 5 мм;
- формирование заготовок для пиццы диаметром 260-400 мм;
- ножная педаль для удобного управления;
- детали, контактирующие с тестом, изготовлены из сертифицированных пищевых материалов;
- компактная настольная конструкция;
- простая эксплуатация и легкая очистка.
- Модель: GGF S 42
- Тип: электрическая настольная тесторозкатка
- Назначение: для пиццы, хлеба и других изделий из теста
- Толщина раскатки: 0–5 мм
- Диаметр заготовки: 260-400 мм
- Напруга: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 540 × 390 × 740 мм
- Размеры упаковки: 800 × 600 × 430 мм
- Вага нетто: 34 кг
GGF S 42 — надежная профессиональная тесторасткатка, которая обеспечивает быстрое формирование равномерных заготовок, сокращает время подготовки теста и повышает эффективность работы кухни или производства.
