









| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип управления | Механическое |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Длина | 1010 мм |
|---|---|
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1730 мм |
| Количество валков | 1 пара |
|---|
Тесторозкатка Vektor YB E520A — профессиональная напольная конвейерная машина европейского стандарта, предназначенная для быстрого и точного раскатывания разнообразных видов теста. Модель широко используется на хлебопекарских и кондитерских предприятиях, в ресторанах, пицериях, кафе, кулинарных цехах и других заведениях пищевой промышленности.
Оснащение эффективно работает с листовым, дрожжевым, бездорожжевым, песочным и другими видами тестаобеспечивая получение равномерного пласта необходимой толщины без повреждения структуры продукта.
Машина оснащена удобной системой плавной регулировки толщины теста от 0,5 до 35 мм, что позволяет быстро менять настройки без остановки процесса. Конвейерная система с отдельными скоростями подачи и приема минимизирует деформацию теста, а механизм сматывания и размотки на скалку значительно упрощает работу оператора.
Для безопасной эксплуатации предусмотрена система защиты оператора, а специальные скребки автоматически очищают валки от остатков теста. Выдвижные лотки предотвращают падение заготовок, а складные конвейерные столы позволяют экономить производственное пространство после завершения работы.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, а хромированные валки из нержавеющей стали обеспечивают долговечность, устойчивость к коррозии и стабильное качество раскатывания. Для удобного перемещения оборудования оснащено колесами с фиксаторами.
Преимущества:Vektor YB E520A — надежная профессиональная тесторозкатка для интенсивной эксплуатации, которая обеспечивает высокую производительность, точность раскатывания и стабильное качество теста на предприятиях любого масштаба.