Хамон 100% иберико бейота Joselito 8 - 9 кг

Joselito — один из самых знаменитых и уважаемых производителей иберийского хамона в Испании, ведущий свою историю с 1868 года. Более полутора веков компания сохраняет верность традиционным методам производства, уделяя особое внимание качеству сырья, естественному откорму животных и длительной выдержке каждого окорока.

Для производства хамона Joselito используются исключительно чистопородные иберийские свиньи, выращенные на свободном выпасе в дубовых рощах Испании. Натуральный рацион, богатый желудями и травами, а также длительное созревание без применения искусственных добавок и ускорителей позволяют получить мясо с насыщенным вкусом, тонким ароматом и характерной мраморной структурой.

Сегодня бренд Joselito считается одним из эталонов испанской гастрономии, регулярно получает международные награды и высоко ценится ведущими шеф-поварами и гурманами по всему миру.