
| Производитель | Incarlopsa |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Тип | Хамон |
| Тип мяса | Свинина |
Хамон производится из свиней с 50% иберийской породой, которые в период откорма свободно пасутся на природных пастбищах и питаются желудями (bellota). Благодаря такому рациону и длительной выдержке мясо приобретает насыщенный вкус, тонкий ореховый аромат и выраженную мраморность. Этот хамон считается одним из самых ценных деликатесов испанской кухни и станет украшением любой гастрономической коллекции.
Incarlopsa — один из крупнейших производителей мясной продукции в Испании и многолетний стратегический поставщик сети супермаркетов Mercadona — крупнейшей розничной сети страны. Компания известна строгим контролем качества на всех этапах производства, современными технологиями и соблюдением высоких стандартов безопасности пищевой продукции. Именно поэтому продукция Incarlopsa пользуется доверием миллионов покупателей в Испании и считается эталоном качества в своей категории.