Хамон 50% иберико себо La Hacienda del Ibérico ~8.5 кг

Хамон производится из свиней с 50% иберийской породой, выращенных на специально подобранном рационе. Благодаря естественному созреванию мясо приобретает насыщенный вкус, тонкий аромат и характерную мраморность. Такой хамон отличается более мягкой текстурой и богатым вкусом по сравнению с традиционным хамоном серрано, что делает его настоящим деликатесом испанской гастрономии.

Incarlopsa — один из крупнейших производителей мясной продукции в Испании и многолетний стратегический поставщик сети супермаркетов Mercadona — крупнейшей розничной сети страны. Компания известна строгим контролем качества на всех этапах производства, современными технологиями и соблюдением высоких стандартов безопасности пищевой продукции. Именно поэтому продукция Incarlopsa пользуется доверием миллионов покупателей в Испании и считается эталоном качества в своей категории.