




| Производитель | Cuppone |
|---|---|
| Вид оборудования | "Горячий" пресс для пиццы |
| Страна производитель | Италия |
| Тип управления | Электронное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Материал пластины | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Световой индикатор, Регулятор задержки |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4130 Вт |
| Гарантийный срок | 1 мес |
Прес для піци Cuppone PZF/30DS
Прес для піці призначений для закладів громадського харчування.
Використовуються для отримання круглої тестової основи для піці (красту) різної товщини і розміру. Завдяки короткочасному підпіканню на поверхні краста утворюється скоринка, яка сприяє отриманню більш пишної основи, а також перешкоджає проникненню вологи з начинки (топінгу) в краст. Корпус виконань з нержавіючої сталі.
Виробник: Cuppone;
Країна виробника: Італія;
Модель: PZF/30DS;
Потужність, кВт: 4.13
Максимальна температура: 380;
Габарити, мм: 610x500x770.