Силиконовая форма Малинки 6 шт 65х58 мм

Эта кондитерская силиконовая форма на 6 ячеек – настоящая находка для воплощения невероятно аппетитных, эффектных и реалистичных десертов в современном европейском стиле. Каждая ячейка планшета имеет безупречную объемную 3D-геометрию спелой ягоды малины с комфортными порционными размерами 65х58 мм. Уникальный рельеф с впечатляющей точностью воспроизводит фактуру натуральных круглых гранул, образуя красивуюкопленную по центру. Такой дизайн мгновенно приковывает взгляды к праздничному витрину или кенди-бару, вызывая искреннюю восхищение у гостей. Пирожные-малинки выглядят очень сочно, опрятно и профессионально, становясь самодостаточными шедеврами кондитерского искусства.

Изготовлена из высококлассного пищевого силикона премиум-качества, форма гарантирует мастеру полную уверенность и максимальное удобство на каждом этапе работы. Эластичный и прочный материал легко выдерживает любые температурные режимы. Вы можете с одинаковым успехом выпекать в ней порционные бисквиты или кексовые основы в духовке, а также подвергать шоковой заморозке деликатные многослойные муссы, суфле, нежные креме или фруктовые кюли. Благодаря антипригарной и зеркально гладкой внутренней поверхности, полностью замороженные ягодные заготовки удаляются из формы буквально одним движением, сохраняя безупречную целостность каждой рельефной гранулы без каких-либо сколов или дефектов. Полученная фактурная поверхность становится идеальным полотном для финального покрытия роскошным красным велюром, что придает ягоде бархатистый эффект, или глянцевой зеркальной глазурью.