
| Производитель | Sirman |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Диск-терка 3 мм SIRMAN DT3 - это профессиональная насадка для овощерезок, предназначенная для быстрого и равномерного измельчения овощей и фруктов. Идеально подходит для приготовления салатов, гарниров, соусов и заготовок, где важна однородная структура продукта.
Благодаря продуманной конструкции режущей поверхности диск обеспечивает стабильный результат измельчения с фракцией 3 мм, сохраняя естественную текстуру продуктов и минимизируя потери сока. Высокая эффективность работы делает его оптимальным решением для профессиональных кухонь с большим объемом подготовительных процессов.
Конструкция диска выполнена из алюминия, что гарантирует легкость и долговечность, а рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали AISI 420, которая отличается повышенной прочностью, износостойкостью и устойчивостью к коррозии.
Диск-терка совместим с овощерезками SIRMAN серий TM INOX, TM ALL, TM TG и V-CUT, что обеспечивает универсальность использования и простую интеграцию в рабочий процесс.
Технические характеристики:
Габариты и вес:
Диск SIRMAN DT3 – надежное решение для эффективной и качественной переработки продуктов, помогающее оптимизировать рабочие процессы на кухне и повысить продуктивность.