Профессиональный режущий диск Robot Coupe для нарезки пластинами толщиной 2 мм. Диаметр диска 175 мм, код каталога 714012. Предназначен для шинковок и кухонных роботов Robot Coupe, совместим с моделями CL20, CL30 Bistro, CL40, R211XL, R301, R301 Ultra, R402. Используется для точного нарезания овощей и фруктов: огурцов, картофеля, цукини, моркови, свеклы в ровные пластины толщиной 2 мм. Идеален для ресторанов, баров, отелей, кейтеринговых компаний и столовых. Обеспечивает повторяемую толщину нарезки, контроль выхода продукции, стандартизацию рецептур и эстетичную подачу блюд на тарелках и в буфетных линиях. Оригинальное изделие Robot Coupe отличается высоким качеством исполнения, надежным креплением к устройству и безопасной эксплуатацией при интенсивной работе. Сокращает время ручной обработки продуктов и повышает производительность кухни.