Борщ вегетаріанський James Cook сублімована страва 40 г (порція 410 г)

Борщ — одна з найвідоміших і найулюбленіших страв української кухні. Сублімовано-сушена страва «Борщ вегетаріанський» James Cook створена за традиційною рецептурою, але адаптована для туристичних умов.

Основу страви складають буряк, капуста, картопля, квасоля та ароматні овочі, які формують насичений смак класичного борщу. Завдяки поєднанню натуральних інгредієнтів страва має характерний аромат і природну солодкувату нотку буряка.

Сублімаційна технологія сушіння дозволяє зберегти смак, аромат і поживні властивості продуктів. Саме тому смак готової страви максимально близький до домашнього борщу.

Вегетаріанський борщ James Cook підходить для:

• туристичних походів
• подорожей
• експедицій
• польових умов
• військових раціонів
• аварійних запасів їжі

Страва готується дуже швидко — достатньо залити окріп безпосередньо у пакет.

Склад

• буряк червоний — 20%
• капуста білокачанна — 20%
• картопляні пластівці — 18%
• квасоля — 13%
• морква
• цибуля ріпчаста
• томатна паста
• сіль
• петрушка
• кріп
• часник
• перець мелений
• лавровий лист

Спосіб приготування

Відкрити пакет.
Дістати поглинач кисню.
Залити окріп до позначки 4 на внутрішній шкалі пакета.
Перемішати.
Закрити пакет і зачекати 5–6 хвилин.

Страва готова до споживання.

Харчова цінність на 100 г сухого продукту

білки — 19.7 г
жири — 2.2 г
вуглеводи — 85.9 г

Харчова цінність порції

білки — 7.9 г
жири — 0.9 г
вуглеводи — 34.4 г

Енергетична цінність

на 100 г сухого продукту

420 ккал
1758 кДж

порції

168 ккал
704 кДж

Характеристики

Тип продукту: сублімована страва
Тип страви: суп
Кухня: українська
Тип харчування: вегетаріанський продукт
Вага сухого продукту: 40 г
Вага готової страви: 410 г
Кількість порцій: 1
Час приготування: 5–6 хвилин
Спосіб приготування: залити окріп
Термін придатності: 24 місяці
Умови зберігання: сухе прохолодне місце