Темпер для кофе 53 мм VD Spring с пружиной для равномерного давления и улучшения вкуса эспрессо

Темпер VD Spring - это специальный инструмент, который использует бариста для темперирования кофе перед экстракцией эспрессо. Он отличается от традиционных темперов наличием пружины, что обеспечивает более равномерное и контролируемое давление при утрамбовке кофе.

Бариста устанавливает темпер на холдер и нажимает. Пружина смягчает усилие, обеспечивая равномерное распределение давления по всей поверхности кофе. Благодаря тому, что корпус темпера зафиксирован на холдере, это делает невозможным перекос во время процесса темперирования.

Результат: Более плотная и однородная кофейная таблетка, что способствует более стабильной экстракции и улучшению вкуса эспрессо.

Преимущества Темпера VD Spring:

• Равномерное давление: Пружина помогает избежать переуплотнения кофе, что может привести к каналообразователю и неравномерной экстракции.

• Контроль над процессом: Бариста может легко регулировать силу нажатия благодаря пружине.

• Улучшение вкуса: Более стабильная экстракция приводит к более насыщенному и сбалансированному вкусу эспрессо.

• Производитель: VD Coffee

• Серия: Spring

• Диаметр: 53 мм

• Цвет: Черный

• Маркировка: Лазерная

• Корпус: изготовлен из пластика

• Основа: изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304

• Пружина: расположена внутри корпуса и обеспечивает плавное и контролируемое давление при нажатии (нажатие от 5-13мм)

• Кнопка: эргономичная для комфортной работы

• Страна производитель: Украина

• Темпер VD Spring идеально подходит для профессионального использования в кофейнях и для домашнего приготовления кофе.

• Позволяет добиться высокого качества экстракции эспрессо за счет ровного давления на кофе.

Не упустите возможность улучшить качество вашего кофе! Приобретите Темпер VD Spring уже сегодня и наслаждайтесь каждым глотком вашего эспрессо!