Тестомес 20 л BERG DH-20AG (380 В)

Тестомес BERG DH-20AG – профессиональное устройство для пекарни, пиццерии или кондитерской, которое поможет замешивать различные виды теста. Спиральный месильный орган равномерно смешивает все составляющие и отлично справляется с приготовлением теста для хлеба, пиццы, булочек, спагетти. Простая в применении и обслуживании, эта тестомистильная машина предназначена для работы на загруженных кухнях. Надежный двухскоростной промышленный тестомес станет удачной инвестицией для любых заведений, изготавливающих изделия из муки.

С двумя скоростями вы получаете тесто высочайшего качества: на первой скорости сухие и влажные компоненты перемешиваются, а на второй достигают полной однородности, насыщаясь воздухом. Благодаря этому тестовые заготовки приобретают рыхлую эластичную текстуру и гладкую поверхность. Таймер позволяет оптимизировать время обработки теста. Трехфазное подключение повышает устойчивость оборудования к высоким профессиональным нагрузкам.

Цепная передача делает конструкцию еще более надежной для коммерческого использования, а несъемный джиг и неподъемная траверса уменьшают количество подвижных соединений и снижают вероятность поломок. Детали, соприкасающиеся с продуктом, сделаны из безопасной и гигиенической нержавеющей стали. Защитная решетка, которая закрывает доступ к работающему оборудованию, улучшает безопасность персонала.

Тестомес BERG DH-20AG: особенности конструкции

• 2 скорости для безупречного смешивания

• Таймер для контроля по времени вымешивания

• Защита от перегрузки

• Стационарная дижа

• Цепная передача, которая переносит высокие нагрузки

• 4 колеса, 2 из которых с тормозами

Технические характеристики тестомиса BERG DH-20AG

• Объем дижи: 20 л

• Скорость вращения спирали: 135/90 об/мин

• Скорость вращения дижи: 13,5/9 об/мин

• Максимальная загрузка: 18 кг

• Подключение: 380 В

• Мощность: 1,1 кВт

• Габариты (длина х ширина х высота): 753x395x705 мм

В интернет магазине Евромаркет вы можете купить тестомес BERG DH-20AG по выгодной цене. У нас быстрая отправка товаров в наличии по всей Украине!