
| Производитель | Berg |
|---|
Тестомес 20 л BERG DH-20A – специализированное устройство для замешивания дрожжевого, песочного, листового и других видов теста, которое ускорит его подготовку и поможет улучшить качество ваших изделий из муки. Дежа на 20 л и максимальная разовая загрузка до 8 кг делают такую тестомесильную машину оптимальной для предприятий, где готовят небольшие и средние объемы выпечки. Оборудование оснащено ременной трансмиссией и мощным мотором с защитой от перегрузок. Чаша и спираль одновременно вращаются по часовой стрелке для максимально однородного перемешивания ингредиентов.
Две скорости (низкая и высокая) обеспечат безупречную консистенцию теста. На низких оборотах сухие и влажные составляющие смешиваются, а на высоких насыщаются воздухом, приобретая легкую, гладкую и эластичную текстуру быстро и без изнурительных усилий, которые понадобились бы для ручного вымешивания. Теперь приготовить хлеб, булочки, пиццу или вареники будет гораздо проще.
Тестомесильная машина легко управляется с помощью кнопок: первая и вторая скорость, включение/выключение, аварийная остановка. Также модель имеет защитный микровыключатель, останавливающий прибор, если во время работы поднимают решетку. Прочная несъемная дежа исключает возникновение поломок, которые могут происходить в соединениях подвижных частей у моделей со съемными дежами.
Спираль, чаша и защитная решетка сделаны из нержавеющей стали, что соответствует наивысшим стандартам гигиены.
Тестомес BERG DH-20A: особенностиВ интернет-магазине Евромаркет вы можете купить тестомес профессиональный BERG DH-20A с гарантией по выгодной цене.