
| Производитель | Berg |
|---|
Тестомес 20 л BERG DH-20A – специализированное устройство для замеса дрожжевого, песочного, листового и других видов теста, которое ускорит его подготовки и поможет улучшить качество ваших изделий из муки. Дижа на 20 л и максимальная разовая загрузка до 8 кг делают такую тестомистильную машину оптимальной для предприятий, где готовят небольшие и средние объемы выпечки. Оснащение оснащено ременной трансмиссией и мощным мотором с защитой от перегрузок. Чаша и спираль при этом вращаются по часовой стрелке для максимально однородного перемешивания ингредиентов.
Две скорости (низкая и высокая) обеспечат безупречную консистенцию теста. На низких оборотах сухие и влажные составляющие смешиваются, а на высоких насыщаются воздухом, приобретая легкую, гладкую и эластичную текстуру быстро и без изнурительных усилий, которые понадобились бы для ручного вымешивания. Отныне приготовить хлеб, булочки, пиццу или вареники будет намного проще.
Тестомистильная машина легко управляется с помощью кнопок: первая и вторая скорость, включение/выключение, аварийная остановка. Также модель имеет защитный микровыключатель, который останавливает прибор, если во время работы решетку приподнимают. Прочная несъемная дежа исключает возникновение поломок, которые могут соприкасаться в соединениях движущихся частей у моделей со съемными досками.
Спираль, чаша и защитная решетка сделаны из нержавеющей стали, чтобы соответствовать самым высоким стандартам гигиены.
Тестомес BERG DH-20A: особенности2 скорости для более однородного смешивания
Микровыключатель безопасности на решетке
Монолитная конструкция с несъемной диджей
Простое управление
Объем дижи: 20 л
Максимальная загрузка: 8 кг
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Мощность: 1,1 кВт
Подключение: 220 В
Габариты (длина х ширина х высота): 675x427x853 мм
Вес: 90 кг
В интернет магазине Евромаркет вы можете купить тестомес профессиональный BERG DH-20A с гарантией по выгодной цене.