Використовували цю оболонку вперше, та навіть вперше готували ковбасу! 😂
На мій погляд непогано получилось.
«Хвостики» на ковбасі треба залишати трохи більшими, бо з однієї ковбаси, з однієї сторони шпагат «злетів».
Це звичайно не стосується колагенової оболонки. До неї претензій немає.
Вона (оболонка) витримала всі негаразди: механічні, температурні та охолодження у воді.
Все добре. Дякую!
Добре наповнюються +10%. Не розриваються, Добре держать форму, димопроникні - на 2- день розкривається повністю смак копчення і гарно знімаються навіть у вигляді ''шкарпетки''. Використав для ''Дрогобицької'' - найкращий варіант після колагенової. Але тут питання ціни, міцності і якості - виграють, як на мене, фібруозна та целюлозна. Дякую продавцю !
ПреимуществаМіцність - кліпсуються, що дає відчутну економію оболонки, )легко працювати зоболонками і гарний для ока колір !
НедостаткиНемає ! Буду досліджувати - є для цього десятки метрів !
Дякую продавцю і виробнику. Беру не вперше. Хороший і якісний товар. Для дому повністю вистачає навіть якщо маєш електричну механічна в резерві потрібно мати.З своєю роботою справляється не потребує світла. Дякую!!!