Масло ГХИ (Ghee) топленое сливочное 99% молочного жира, натуральное масло гхе
Код: 882-22i
В наличии
750 ₴/л
Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в отделения Новой почты
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платежНова Пошта, Укрпочта
Характеристики и описание
| Производитель | УКРАЇНА |
|---|
Масло гхи – это очищенное топленое сливочное масло, которое получают путем медленного нагрева обычного сливочного масла с последующим отделением воды и молочных белков. В готовом продукте остается чистый молочный жир с насыщенным сливочно-ореховым ароматом.
Гхи хорошо выдерживает высокие температуры и не образует дыма во время жарки. Это делает его удобным для ежедневного приготовления пищи: на нем жарят мясо, рыбу, овощи, добавляют в каши, гарниры, супы и соусы. Масло также используют в выпечке и десертах для более выраженного сливочного вкуса.
Благодаря очищению от молочного белка и большинству лактозы гхи имеет более долгий срок хранения и стабильную структуру. При комнатной температуре оно имеет густую консистенцию, а при нагревании быстро переходит в жидкое состояние.
Особенности продукта
• 99% молочного жира
• высокая температура диммирования – подходит для жарки
• выраженный сливочно-ореховый аромат
• стабильная структура при нагревании
• подходит для ежедневного использования в кулинарии
Состав
100% топленое сливочное масло (гхи).
Использование
Подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления каш, гарниров, соусов и выпечки.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от солнечного света 12 месяцев
Цена указана за 1л стекло
