
| Производитель | Tempelmann |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Вид кофе | Арабика, Молотый |
| Форма выпуска | Молотый |
| Степень обжарки | Средняя |
| Степень помола | Средний |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Вес | 500 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Кислотность кофе | Средняя |
| Горечь кофе | Низкая |
Tempelmann NOMOS — це вишукана німецька мелена кава преміумкласу, створена виключно з добірних зерен 100% арабіки. Цей «золотий» стандарт від сімейної ростерії Hubert Tempelmann (заснованої в 1924 році) вирізняється багатим, інтенсивним ароматом та благородним смаковим профілем. Завдяки фірмовому методу повільного обсмаження (Langzeitröstung), зерна арабіки максимально розкривають свої природні фруктові ноти, даруючи напою витончену кислинку та надзвичайну м'якість без жодної зайвої гіркоти.
Тип: Кава мелена
Склад: 100% Арабіка
Обсмаження: Середнє (3/5, Mittel) — традиційне повільне обсмаження (Slow Roasted)
Інтенсивність аромату: Висока (4/5, Intensiv)
Кислотність: Середня, фруктова (3/5, Fruchtig)
Вага: 500 г
Виробник: Hubert Tempelmann (Дорстен, Німеччина)
Пакування: Вакуумний фольгований брикет (золотого кольору)
Надзвичайно інтенсивний, багатогранний та стійкий аромат, характерний для високогірної 100% арабіки.
Витончений, м'який смак із виразними фруктовими нотками (Fruchtig), які додають напою легкості та свіжості.
Приємна, благородна та збалансована кислинка за повної відсутності агресивної гіркоти чи паленості.
Оксамитовий, солодкуватий післясмак.
100% Arabica: Використання виключно арабіки робить цей бленд ідеальним для поціновувачів делікатних, складних смаків із помірним вмістом кофеїну.
Повільне обсмаження (Langzeitröstung): Процес тривалого обсмаження на низьких температурах дбайливо вивільняє ефірні олії, дозволяючи зберегти унікальний фруктово-квітковий характер зерна та роблячи каву більш лагідною для шлунка.
Німецька якість: Маркування «Speciality Coffee» підтверджує суворий контроль якості на всіх етапах виробництва німецької ростерії.
Вигідний формат: Преміальний моносорт у великій упаковці (500 г) — чудове співвідношення ціни та високої європейської якості.
Оптимальний помел: Середній помел (Gemahlener Kaffee) гарантує стабільний та якісний результат заварювання вдома.
Надійний захист: Щільне вакуумне пакування надійно захищає мелене зерно від втрати смако-ароматичних властивостей до моменту відкриття.
Фільтр-кавоварка (Крапельна): Найкращий метод для цієї кави. Він ідеально розкриває тонкі фруктові ноти 100% арабіки.
Френч-прес: 2–3 чайні ложки на 200 мл гарячої води (90–95 °C), настоювати 4 хвилини для максимальної делікатності смаку.
У чашці (по-польськи): 1–2 чайні ложки залити гарячою водою, накрити і дати настоятися 3–5 хвилин для отримання ароматної домашньої кави.
Зберігання: після відкриття вакуумного брикета настійно рекомендується пересипати каву в герметичну непрозору ємність із щільною кришкою. Зберігати в сухому, прохолодному місці подалі від світла та різких запахів.