Пуш темпер ZeroHero Sword 58.5 мм Ripple Base Wood

Характеристики:

• Производитель: zeroHero
• Тип: Калиброванный темпер с постоянным давлением
• Диаметр: 58.5 мм
• Давление: 30 lb (Е13,6 кг)
• Механизм: 1 пружина, звуковой клик-контроль
• Основа: Ripple (рифлена)
• Материал основания: Пищевая нержавеющая сталь SUS304
• Материал ручки: Алюминиевый сплав / Орех 
• Вес: около 580 г
• Высота: 120 мм

ZeroHero Sword 58.5 мм — это профессиональный калиброванный темпер с фиксированным давлением 30 lb, созданный для стабильной и чистой экстракции эспрессо. Благодаря системе самовыравнивания и горизонтальному стопперу темпер автоматически сохраняет перпендикулярность к корзине, что минимизирует перекосы и уменьшает риск каналообразования.

Рифлена Ripple-основа увеличивает равномерность распределения давления по поверхности кофейной таблетки, улучшая стабильность пролива. Это особенно важно для плотных светлых обжарений и точной настройки рецепта.

Встроенный звуковой клик сигнализирует о достижении правильного усилия, обеспечивая повторяющийся результат независимо от опыта бариста. Вы получаете одинаковое давление каждый раз — без лишних усилий и догадок.

Основание изготовлено из пищевой стали SUS304, устойчивой к износу и коррозии. Сбалансированный вес и эргономичная форма ручки делают темпирование комфортным как для домашнего использования, так и для профессиональной работы.

ZeroHero Sword 58.5 мм — это точность, стабильность и контроль в каждой чашке эспрессо.