Ростер KUBAN BASE 5, 5 кг, газ/электрический, производительность до 3500 кг/мес, автоматизация

Ростер KUBAN BASE 5, 5 кг, газ/электрический, производительность до 3500 кг/мес, автоматизация

Ростер KUBAN BASE 5 – это высокоэффективное оборудование для профессиональной обжарки кофе с ёмкостью барабана 5 кг. Этот ростер отлично подходит для использования в кафе, ресторанах и промышленности. Благодаря степени переработки до 3500 кг кофе в месяц, он станет ключевым инструментом для успешного ведения бизнеса ароматного напитка.

Дворечный барабан, изготовленный из специального стального сплава, обеспечивает равномерную теплопередачу, что позволяет достичь стабильных результатов обжарки. При помощи двух высокочувствительных температурных датчиков можно контролировать процесс и гарантировать высокое качество конечного продукта с минимальной погрешностью в измерениях. Объемные задействованные нагревательные элементы именно данного ростера совместимы как с газовыми, так и с электрическими источниками энергии.

Для удобства пользователей, ростер оснащён системой защиты от аварийных условий: скачков напряжения и перегрева. Гибкое управление осуществляется через предусмотренное кнопочное управление с опцией PLC. При использовании системы Artisan можно легко сохранять и воспроизводить профили обжарки, что даёт возможность закрепить интерактивные знания о прорабатываемых зернах и их оптимальных режимах нагрева.

Кроме того, сам ростер принимает участие в инфраструктуре производственного процесса благодаря оснащению шкафом-коллектором, что позволяет удобно собирать шелуху от кофе. Актуальность следующей важной функции — система охлаждения – не следует недооценивать, так как она обеспечит столь необходимые дифференцированные подходы к охлаждению отобранных порций кофе, сохранив их наилучшие характеристики в кратчайшие сроки.

Характеристики:

• Ёмкость барабана: 5 кг

• Производительность обжарки: 2800–3500 кг/месяц

• Размеры (ШхВхГ): 90 × 165 × 155 см

• Вес: 330 кг

• Напряжение: 110 / 220 / 230 / 380 В

• Частота: 50–60 Гц

• Тип нагрева: LPG, природный газ или электричество

• Количество моторов: 4

• Потребление электроэнергии: 2.52 кВт/ч

• Мощность горелки: 35 кВт

• Расход газа LPG: 2.50 м3

• Расход природного газа: 3.60 м3

Особенности:

• Двухслойный барабан из специального стального сплава

• Автоматика защиты от перепадов напряжения и перегрева

• Точный контроль горелки для стабильной обжарки

Использование:

• Эффективность в малом и среднем производстве кофе

• Компактные размеры при высокой производительности

Не упустите возможность улучшить качество своей продукции! Заказывайте ростер KUBAN BASE 5 уже сегодня и ощутите настоящий вкус успеха в бизнесе по обжарке кофе!