Чтобы быстро раскачать стандартную основу для пиццы диаметром до 40 см, воспользуйтесь профессиональной тесторасткой BERG DR-40. Вместо утомительной ручной раскатки заготовку достаточно пропустить через машину всего один раз. Тесто обрабатывается двумя парами роликов, автоматически направляясь с верхней пары на нижнюю благодаря наклонной плоскости и рычагу. Толщина теста регулируется на обоих парах валиков для получения безупречных результатов. Тесторастка BERG DR-40 гигиенична, корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики из пищевой смолы, защитные панели – из полипропилена. Двигатель оснащен автоматической защитой от перегрузок и вентилятором для охлаждения. Конструкция электрической тесторасткатки предусматривает защиту от попадания рук между быстро вращающимися роликами. Это делает загрузку и выгрузку теста безопасной. Тестораскатирующая машина значительно ускорит работу профессиональной кухни, а в загруженной пиццерии, где на счету каждая минута, устройство станет абсолютно незаменимым. Особенности тесторасткатки BERG DR-40 Автоматическая тесторасткатирующая машина Быстрая и качественная раскатывания с двумя парами валков Регулировка расстояний между роликами Безопасные для контакта с пищей материалы С защитой для рук Похила плоскость для скольжения теста Легкое управление Тесторасткатка BERG DR-40: технические характеристики Диаметр пиццы: 100-400 мм Вес заготовки: 50-500 г Толщина теста: 0,7-5,4 мм Количество валков: 2 пары Длина валков: 400 мм Мощность: 0,37 кВт Габариты (длина х ширина х высота): 550х540х650 мм Вес: 39 кг Купить тесторасткатку BERG DR-40 вы можете в интернет-магазине Евромаркет. Сделайте приготовление изделий из теста быстрее и проще!