Тесторозкатка BERG DR-30

BERG DR-30 – это профессиональная тесторасткативная машина для пиццы и коржиков, которая позволяет получить подготовленную основу для пиццы, тортильи или пойти за один прогон. Тесто проходит между двумя парами роликов, при движении опускается с верхней пары на нижнюю за счет наклонной плоскости и рычага, направляющего пласт, и на выходе вы получаете раскатанную круглую или овальную заготовку. Для безопасной загрузки и выгрузки теста валки имеют прозрачную защиту, которая исключает случайное попадание рук в механизм во время работы. Тесторозкатка электрическая и вращается с большой скоростью, обеспечивая высокую производительность работы. Поверхность, которая контактирует с тестом, изготовлена из нержавеющей стали, ролики – из пищевой смолы. Мотор тестораскатальной машины BERG DR-30 оснащен защитой от перегрузки и вентилятором охлаждения. Толщина теста регулируется на обеих парах роликов, чтобы всегда получать одинаковые результаты. Круглая заготовка диаметром до 30 см, равномерно раскатанная – и никаких усилий! Особенности тесторасткатки BERG DR-30 Автоматическая модель Две пары валиков для быстрого и качественного раскатывания Регулировка развод обеих пар роликов Материалы безопасны для контакта с пищей Похила плоскость для легкого скольжения теста Защита рук для Предохранение травмам Простое управление Тесторасткативная машина BERG DR-30: технические характеристики Диаметр пиццы: 100-300 мм Вес заготовки: 50-250 г Толщина теста: 0,7-5,4 мм Количество валков: 2 пары Длина валков: 300 мм Мощность: 0,37 кВт Габариты (длина х ширина х высота): 505x340x700 мм Вес: 33 кг Вы можете купить тесторасткатку BERG DR-30 в интернет-магазине Евромаркет. Заказывайте и защитите работу с тестом на вашей профессиональной кухне!