Тестомес горизонтальный GoodFood SM15AAA

Тестомес горизонтальный GoodFood SM15AAA предназначен для замеса крутого и плотного теста в пекарнях, пиццериях, производственных кухнях и кондитерских цехах. Конструкция рассчитана на получение стабильного результата при регулярной нагрузке и позволяет сохранять одинаковую консистенцию теста в каждой партии.

Усиленный редуктор и надежный привод обеспечивают уверенную работу с плотными массами. Дежа и спираль из нержавеющей стали способствуют равномерному перемешиванию без перегрева теста и упрощают очистку оборудования. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку готовой массы, а функция реверса помогает точнее контролировать процесс замеса.

Разовая загрузка до 15 кг и производительность 60–90 кг/ч позволяют организовать рабочий процесс без лишних пауз. Оборудование абсолютно новое и готово к использованию в профессиональной среде.

Характеристики:

• Артикул: SM15AAA

• Мощность: 1500 Вт

• Напряжение: 220–240 В

• Производительность: 60–90 кг/ч

• Разовая загрузка теста: до 15 кг

• Время одного замеса: 12–18 мин

• Количество скоростей: 1

• Функция реверса: да

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Материал корпуса: сталь

• Размер дежи: 380 × 310 × 380 h

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 700 × 445 × 815 мм

• Вес: 60 кг