Стол для пиццы GGM Gastro SAG147GND

Стол для пиццы GGM Gastro SAG147GND — функциональное решение для профессиональных кухонь с высоким потоком заказов. Конструкция объединяет вместительный холодильный стол и салат-бар, позволяя хранить все ингредиенты в одном рабочем модуле и ускорять процесс приготовления.

Гранитная столешница сохраняет прохладу, удобна для формования теста и выкладки начинки, устойчива к влаге и проста в уходе. Холодильная камера объёмом 368 л с тремя дверями поддерживает температуру +2…+8 °C, обеспечивая стабильные условия хранения заготовок.

Салат-бар на 7 гастроёмкостей GN 1/6 расположен в зоне быстрого доступа. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, двойное уплотнение камеры, закруглённые углы, цифровой термостат и автоматическое размораживание делают эксплуатацию удобной при ежедневной нагрузке. Оборудование абсолютно новое и рассчитано на профессиональное применение.

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Объём: 368 л

• Количество дверей: 3

• Материал столешницы: гранит

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

• Расположение агрегата: нижнее

• Охлаждение: статическое

• Размораживание: автоматическое

• Термостат: цифровой

• Уровень шума: 42 дБ

• Хладагент: R290

• Изоляция: 40 мм, полиуретан

• Толщина обшивки: 0,9 мм

• Размер полок: GN 1/1

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,24 кВт

• Габариты (Ш×Г×В): 1365×700×1086 мм

• Вес: 182 кг

Салат-бар:

• Наполнение: 7 × GN 1/6 (162×176 мм)

Комплектация:

• 3 решётчатые полки GN 1/1

• Контейнеры GN в комплект не входят