Лангустин (2 кг) упаковка

Лангусин – это деликатес среди морепродуктов, который высоко ценится за нежное мясо с выразительным сладковатым вкусом. Данный вид креветок приближен к омарам и имеет вид своего мяса по текстуре.

• Калибр: 21–30 штук на кілограм
• Категория: с/г (свіжоморожена, сира, неочищена)
• Класс: L2 – средний размер, оптимальный для ресторанной подачи
• Стан: Сырая, с головой и панцирем
• Происхождение: Северо-Восточная Атлантика / Средиземноморное море
• Текстура: Очень нежная, почти сливочная
• Смак: Изысканный, сладковатый с морскими нотками
• Цвет: Светло-розовый или кремовый к приготовлению

Применение:

• Запекание в духовке с чесноком и маслом
• Приготовление на гриле или сковороде
• Изысканные салаты, пелья, паста с морепродуктами

Преимущества:

• Деликатес премиум класса
• Высокое содержание белка и микроэлементов
• Престижная подача в ресторанах высокой кухни