
| Производитель | LP Group |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3000 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 65 л |
| Загрузка теста | 40 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Длина | 545 мм |
|---|---|
| Ширина | 1025 мм |
| Высота | 1345 мм |
| Вес | 295 кг |
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Профессиональный тестомес LP Group STAR PLUS 40 создан для эффективного и равномерного замешивания теста в пекарнях, кондитерских и пищевых производствах. Модель сочетает высокую производительность, надежность и возможность работы с небольшими порциями теста, что делает ее универсальным решением для различных нужд.
Ключевые особенности:
Фиксированная дожка объемом 65 л с решеткой из нержавеющей стали для безопасной работы и удобного контроля процесса замешивания.
Электромеханическая панель управления обеспечивает точное регулирование скоростей и контроль процесса.
Два мотора: один для спирали и один для дижи, позволяющий плавно и тихо вращать дижу и равномерно замешивать тесто.
Инверсия дыжи на первой скорости обеспечивает дополнительную гибкость в замесе и лучшую обработку тестовых масс.
Тихое вращение дижи и передача мощности через трапециевидные ремни гарантируют плавную и долговечную работу машины.
Две скорости спирали: 115 об/мин на первой и 230 об/мин на второй, для точной настройки процесса под тип теста.
Возможность работы с небольшими порциями — эффективное замешивание даже малых объемов теста с высоким качеством.
Корпус из крашеной стали обеспечивает прочность и легкий уход за оборудованием.
Технические характеристики:
Загрузка теста: 40 кг
Скачивание муки: 25 кг
Объем дижи: 65 л
Вага нетто: 295 кг
Габарити (Д×Ш×В): 545 × 1025 × 1345 мм
Электрическая мощность: 3 кВт
Подключение: 380 В
Страна производитель: Италия
Размеры в упаковке:
Вес: 315 кг
Глубина: 680 мм
Ширина: 1180 мм
Высота: 1480 мм
LP Group STAR PLUS 40 - идеальное решение для профессионального замеса теста, которое объединяет эффективность, надежность и удобство управленияобеспечивая стабильно высокое качество продукта.