Тестомес Fimar 18SR (220) – профессиональный спиральный миксер, предназначенный для интенсивного замешивания теста в коммерческих и пекарских помещениях. Корпус оборудования покрыт устойчивой к механическим воздействиям краской, что обеспечивает долговечность и легкую очистку. Дижа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, а крышка дижи выполнена из дымчатого поликарбоната для безопасного наблюдения за процессом замеса. Модель оснащена подъемной головой и съемным дежем, что значительно упрощает загрузку и разгрузку теста. Тестомес имеет одну скорость работы и способен обрабатывать до 18 кг теста за один цикл, обеспечивая производительность 54 кг/час. Объем дижи составляет 22 литра. Вес оборудования – 61 кг, а габаритные размеры (нетто) – 632х350х932 мм. В упаковке тестомес весит 70 кг, размеры коробки – 460х700х890 мм. Эта модель сочетает надежность, удобство эксплуатации и эффективность для профессионального использования.