К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Тестомес Bosfor UHT-10V2
Код: 131-431 861 ₴
Характеристики и описание
Основные атрибуты
| Производитель | Bosfor |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 80 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 600 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 19 л |
| Загрузка теста | 13 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Габаритные размеры
| Длина | 450 мм |
|---|---|
| Ширина | 620 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес | 46 кг |
Описание емкостей и насадок
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Профессиональный инерционный тестомес Bosfor UHT-10V2 (19 л, 2 скорости) – это современное решение для эффективного замешивания теста в области общественного питания и пищевой промышленности. Оснащенный инерционно-вращательной дижей и мощным двигателем, этот тестомес обеспечивает деликатную, равномерную и быструю обработку теста разной консистенции.
Модель идеально подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, пельменей, вареников, булочек и другой выпечки. Благодаря двухскоростной режим работы (40–80 об/мин) оператор имеет возможность адаптировать процесс замеса в соответствии с конкретным рецептом или типом теста.
Основные характеристики:-
• Тип тестомиса: инерционный, с вращающейся дижой
-
• Тип рабочего органа: вилочный
-
• Объем дижи: 19 литров
-
• Загрузка: до 10 кг муки / 13 кг готового теста
-
• Количество скоростей: 2
-
• Скорость вращения: 40–80 об/мин
-
• Мощность двигателя: 0,6 кВт
-
• Питание: 380 В / 50 Гц / 3 фази
-
• Габариты (Д×Ш×В): 420×620×560 мм
-
• Вес: 46 кг
-
• Гарантия: 12 месяцев
Корпус тестомиса изготовлен из окрашенной стали с электростатическим покрытием, что обеспечивает устойчивость к механическим воздействиям и влаге. Рабочие части, контактирующие с тестом, выполнены из пищевой нержавеющей стали, в соответствии с гигиеническими стандартами.
Bosfor UHT-10V2 сочетает компактность, надежность и удобство эксплуатации, что делает его отличным выбором для заведений, где ценят качество, производительность и стабильность в работе.