Тестомес 53 л-44 kg /2 скорости - 400 B GGM Gastro TMP53-FK-N

Профессиональный тестомес GGM Gastro TMP53-FK-N разработан для эффективного замеса больших объемов теста в условиях интенсивного использования. Он идеально подходит для пиццерий, пекарей и предприятий общественного питания, где стабильность, мощность и надежность играют ключевую роль.

Данная модель отличается чрезвычайно тихой работой, что обеспечивает комфортную среду даже в открытых кухнях. Крупногабаритная коническая спираль позволяет достигать равномерной консистенции теста, сохраняя его структуру, а двухскоростной режим позволяет адаптировать замес к различным технологическим потребностям.

Корпус и резервуар изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Дижа фиксированная, что обеспечивает стабильность во время работы. Очистка не вызывает труда благодаря гладким поверхностям и продуманной конструкции.

Редукторный двигатель, расположенный в масляной ванне, обеспечивает длительный срок службы и устойчивость к перегрузкам. Система натяжения цепи гарантирует точное выравнивание оси, что положительно влияет на плавность работы и общую долговечность оборудования. Сжатый спиральный рез улучшает качество замеса.

Мощность устройства составляет 1.1 кВт, что позволяет обеспечить высокую производительность при низком энергопотреблении. Работает от трехфазной сети 400 В / 50 Гц. Габариты машины – 530 x 860 x 720 мм.

Оборудование изготовлено в соответствии с европейскими стандартами качества, безопасности и гигиены, что подтверждает его пригодность для профессионального использования в пищевой промышленности.